Cócteles

imagen Cóctel El Presidente, un cóctel clásico Cubano

El Presidente es un cóctel clásico de Cuba a base de ron blanco cubano, curaçao de naranja, vermouth seco y unas gotitas de granadina, que tuvo su gran apogeo entre las décadas de 1920 y 1940 en la ciudad de La Habana, lugar donde se cree que fue creado. El cóctel El Presidente en aquella época era el preferido de la gran mayoría de la alta burguesía de La Habana y muy popular entre...

imagen Cóctel Black Russian – Historia, ingredientes y preparación

El cóctel Black Russian (Ruso negro) es una bebida elaborada fundamentalmente con dos ingredientes, vodka y licor de café. A veces la más simple de las combinaciones puede llegar a ser la más satisfactoria.El Black Russian es una bebida simple, pero a la vez elegante y toda una delicia para el paladar. Este combinado es muy versátil, ya que los dos únicos componentes que contiene...

imagen Historia del cóctel Mint Julep (Julepe de Menta)

El cóctel Mint Julep (Julepe de menta) es un trago con mucha tradición y con una larga historia, aunque hay que decir que los orígenes de este cóctel que se encuentra recogido como uno de los cócteles oficiales de la Asociación Internacional de Bartenders (IBA), no son muy claros, ya que el paso del tiempo, más que ayudar ha esclarecer su origen, ha hecho que la historia del cóctel sea mucho más difusa, siendo muy posible que no lleguemos a conocerla...

  • imagen Cóctel Gibson :: Información sobre el cóctel Gibson

    El Gibson es un cóctel oficial IBA y es una variación del Dry Martini tradicional. El cóctel en sí es muy fácil de preparar, por lo general se prepara con ginebra, pero también hay a quien le gusta prepararlo con vodka, depende del gusto, aunque el Gibson original es de ginebra y Martini seco y decorado con una cebollita en vinagre. El Gibson como ocurre con otros muchos cócteles también está lleno de controversias, a continuación algunas de las posibles historias de su creación.Una...

  • imagen Cóctel Pisco Sour: Historia, preparación e Ingredientes

    La historia del cóctel Pisco Sour no está exenta de controversia, ya que su creación se la disputan dos países vecinos, Perú y Chile, incluso en estos dos países se celebra el día Nacional del cóctel Pisco Sour, en Chile se celebra el 15 de mayo y en Perú cada primer sábado de febrero, además en Perú está declarado como patrimonio cultural de la Nación. Versión peruana. En Perú se atribuye la creación del Pisco Sour a Víctor V. Morris,...

  • imagen Cóctel Sidecar, uno de lo cócteles clásicos más conocidos del mundo

    El cóctel Sidecar es uno de los cócteles clásicos más conocidos del mundo, convencionalmente preparado con coñac, zumo de limón y licor de naranja (Cointreau). Aunque el Sidecar es muy conocido, el origen exacto de la creación del cóctel todavía sigue sin estar nada claro, sin embargo, casi todo el mundo está de acuerdo en que su origen procede de París o de Londres y que su creación fue durante la Primera Guerra Mundial.Son muchos los que reclaman la autoría de la creación...

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