Cóctel Blood and Sand: Preparación e ingredientes del cóctel Sangre y Arena
Cóctel Blood and Sand: Preparación e ingredientes del cóctel Sangre y Arena
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Apolinar Román 29.07.2012 Cócteles 0
El cóctel Blood and Sand (Sangre y arena) es un cóctel que sin duda alguna es bastante extraño y chocante, ya que contiene whisky escocés como ingrediente, siendo éste uno de los pocos combinados que incorpora el whisky escocés como uno de sus componentes. Una nota de advertencia, el color del cóctel se podría decir que tiene más de arena que de sangre, ya que al agregar sobre el color rojizo del licor de cereza, el vermouth dulce y el whisky, éste toma un color marrón, probablemente bastante desagradable a la vista, pero no dejes que el color te desanime, el sabor te sorprenderá gratamente.
Si quieres saber más información sobre el cóctel como la historia del blood and sand, o cómo, dónde y porqué se hizo entonces visita el siguiente enlace: Historia del cóctel Blood And Sand.
- 2,5 cl Whisky escocés
- 2,5 cl Cherry Heering (licor de cereza)
- 2,5 cl Vermouth dulce
- 2,5 cl Zumo recién exprimido de naranja
- Hielo
- Cascara de naranja (decoración)
- Cereza roja (decoración)
Medidas a tener en cuenta: 1 oz = 30 ml = 3 cl
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#1
En coctelera con hielo, combinar todos los ingredientes, 2,5 cl de whisky, 2,5 cl de zumo de naranja, 2,5 cl de licor de cereza y 2,5 cl de vermouth dulce, agitar hasta que se enfríe y luego colar en una copa de cóctel previamente helada. Decorar con una Cáscara de naranja en la parte superior del cóctel; esta cascara de naranja se puede flamear para que suelte todos sus aceites, y así realzar el sabor de la mezcla, también podemos usar una cereza roja para decorar. Y si todo esto no te convence, siempre puedes decorar el cóctel como te apatezca, sigue este enlace si quieres conocer algunos trucos en la decoración de cócteles.
