DESTACADO

Todo sobre el cóctel Americano: Historia, ingredientes y preparación

ANIMATE Y VALORA EL COCTEL
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Todo sobre el cóctel Americano: Historia, ingredientes y preparación

  • COMPARTIR

Apolinar Román 07.08.2011 Cócteles 1

Americano

El cóctel Americano pese a su nombre es un cóctel italiano y además está elaborado con dos ingredientes muy característicos de Italia, como es elVermouth, creado por Antonio Benedetto Carpano en el año 1786 en la ciudad de Turín, y el Bitter Campari creado por Gaspare Campari en el año 1860 en el Café Campari de Milán, bar de su propiedad donde más tarde se dice que se sirvió el primer cóctel Americano.

También se cuenta que el cóctel fue creado por el propio Gaspare. Al principio a la bebida se le llamó «Milano-Torino» debido a que sus dos principales ingredientes estaban elaborados, uno en Milano (Milán) y otro en Torino (Turín), dos ciudades que fueron hermanadas por el cóctel.

Durante la prohibición del alcohol en los Estados Unidos muchos norteamericanos acuden a Europa de vacaciones, la mayoría de las veces para poder beber y disfrutar de cócteles con alcohol que en su país, por culpa de la llamada Ley Seca, estaban totalmente prohibidos. Muchos de estos estadounidenses veraneaban en las costas italianas donde empezaron a conocer y disfrutar del «Milano-Torino», cóctel que rápidamente se convertiría en una de sus bebidas predilectas, por lo que muy pronto los italianos empezaron a llamar a esta bebida el cóctel de los americanos, de de ahí el cambio de Milano-Torino a cóctel Americano.

INGREDIENTES
  • Vermut
  • Campari
  • Soda
  • Hielo
  • Rodaja de naranja

*1 oz = 30 ml = 3 cl

Preparacion
  • #1

    La preparación es muy sencilla, vertemos directamente en un vaso old fashion «vaso corto», tres o cuatro cubitos de hielo, 3 cl de Vermut y 3 cl de Campari.

  • #2

    Consiguientemente, removemos un poquito la mezcla y terminamos de llenar el resto del vaso con soda o agua gasificada. Agregamos una rodaja de naranja dentro del vaso y a disfrutar de un delicioso cóctel Americano, sencillo pero maravilloso.

Cómo preparar un cóctel Pisco Sour

SUSCRIBETE

Apolinar Román

Cócteles RELACIONADOS

  • imagen Historia del cóctel Mint Julep (Julepe de Menta)

    El cóctel Mint Julep (Julepe de menta) es un trago con mucha tradición...

    COMPARTIR
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • imagen Decoración – 8 consejos para decorar un cóctel

    Decoración – 8 consejos para decorar...

    Apolinar Román 30.01.2011

    - En el mundo de la coctelería es muy importante la decoración,...

    COMPARTIR
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • imagen Cóctel Monkey Gland: Historia, Ingredientes y Preparación

    El cóctel Monkey Gland (glándulas de mono o testículos de mono)...

    COMPARTIR
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • imagen Cóctel Pisco Sour: Historia, preparación e Ingredientes

    La historia del cóctel Pisco Sour no está exenta de controversia,...

    COMPARTIR
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

COMENTARIOS (1)

  • Free bar Peru 21.03.2012

    Italia es un pais con varios cocteles creados, por ejemplo el Negroni, el Bellini, el Garibaldi, el Montgomery y algunos (bueno todos dicen) que el buon giorno dio origen al Chilcano.

ESCRIBIR COMENTARIO