El Carajillo, una bebida compuesta por café y brandy
Apolinar Román 08.12.2013
El Carajillo es todo un clásico dentro de las recetas de bebidas más típicas de la cultura gastronómica española, y también es considerada una de las bebidas más populares de la República de Colombia. La forma más correcta de preparar el Carajillo es la combinación de un café expreso y brandy flambeado, al que se le añade unos granos de café, unos hilos de corteza de limón y un terrón...