Textos informativos cortos

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  Cóctel Mint Julep o Julepe de Menta: Ingredientes y preparación
  Autor: Apolinar Román, Fecha: 7/09/2012
  El cóctel Mint Julep Julepe de menta, en español tradicionalmente se hace con cuatro ingredientes: hojas de menta, whisky bourbon, azúcar y agua El cóctel se define como una bebida dulce y refrescante que como muchas otras bebidas en su p ...
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  Historia del cóctel Blood and Sand (Sangre y Arena)
  Autor: Apolinar Román, Fecha: 25/07/2012
  Historia del Cóctel Blood and Sand Sangre y arena La prohibición, también llamada "Ley Seca", de la fabricación, consumo, transporte, importación, exportación y venta de alcohol en los Estados Unidos, entre los años 1920 y 1933 nos propo ...
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  Cóctel de Champán: Historia, Ingredientes y Preparación
  Autor: Apolinar Román, Fecha: 6/04/2011
  Se dice que Pierre Pérignon , monje francés del siglo XVII, más conocido como Dom Pérignon, gracias a un error en la fermentación del vino , descubrió el Champagne La verdad es que esto no queda nada claro, ni tampoco que Pierre Pérignon ...
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  La coctelera y el vaso mezclador: 9 consejos para una correcta utilización
  Autor: Apolinar Román, Fecha: 2/02/2011
  La coctelera siempre debemos agitarla con fuerza pero nunca durante demasiado tiempo La coctelera se usa sobre todo para preparar cócteles que contengan zumos de fruta, cremas de leche, huevos o licores dulces Es conveniente que ...
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  Cóctel Monkey Gland: Historia, Ingredientes y Preparación
  Autor: Apolinar Román, Fecha: 16/05/2012
  El cóctel Monkey Gland glándulas de mono o testículos de mono es uno de los grandes clásicos Sin embargo, es uno de los cócteles menos consumidos por los amantes de la coctelería , quizás simplemente sea por su extraño nombre, vagament ...
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  Cóctel Mary Pickford: Historia, Preparación e Ingredientes
  Autor: Apolinar Román, Fecha: 29/06/2012
  El cóctel Mary Pickford debe su nombre a la genial actriz canadiense del cine mudo que entusiasmó a los norteamericanos y al resto del publico mundial durante los años veinte con sus casi doscientas películas, entre las sin voz y las sonoras ...
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  Cóctel Pisco Sour: Historia, preparación e Ingredientes
  Autor: Apolinar Román, Fecha: 23/02/2012
  La historia del cóctel Pisco Sour no está exenta de controversia, ya que su creación se la disputan dos países vecinos, Perú y Chile, incluso en estos dos países se celebra el día Nacional del cóctel Pisco Sour, en Chile se celebra el 15 d ...
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  El Carajillo, una bebida compuesta por café y brandy
  Autor: Apolinar Román, Fecha: 23/12/2012
  El Carajillo es todo un clásico dentro de las recetas de bebidas más típicas de la cultura gastronómica española , y también es considerada una de las bebidas más populares de la República de Colombia La forma más correcta de preparar ...
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  Cómo preparar el jarabe de azúcar o jarabe de goma
  Autor: Apolinar Román, Fecha: 16/06/2011
  Jarabe de azúcar , seguro que en muchas recetas de cócteles habréis visto este ingrediente, también llamado, jarabe simple, jarabe de azúcar simple, jarabe de bar o jarabe de goma Este jarabe es simplemente un alm ...
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  Cóctel Tom Collins: Historia, ingredientes y preparación
  Autor: Apolinar Román, Fecha: 1/02/2011
  El cóctel Tom Collins es una bebida muy popular conocida por su simplicidad y por su sabor refrescante El combinado se originó prácticamente a partir de una broma y se convirtió en uno de los cócteles más conocidos del mundo ¿Has visto a ...
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