Coplas cortas de la region insular



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    • Cóctel Gibson :: Información sobre el cóctel Gibson

      Autor: Apolinar Román, Fecha: 12/03/2012

      El Gibson es un cóctel oficial IBA y es una variación del Dry Martini tradicional  El cóctel en sí es muy fácil de preparar, por lo general se prepara con ginebra, pero también hay a quien le gusta prepararlo con vodka, depende del gus ...

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      Cóctel Old Fashioned: Historia, ingredientes y preparación

      Autor: Apolinar Román, Fecha: 11/03/2011

      Como ya he dicho en alguna otra ocasión , la primera vez que se mencionó la palabra cocktail fue en un balance de pérdidas y ganancias que un candidato político publicó el 06 de mayo de 1806 en el periódico semanal The Balance, and Columbi ...

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      Coctel White Lady, Pink Lady y Blue Lady

      Autor: Apolinar Román, Fecha: 25/03/2011

      Sobre el cóctel White Lady Dama Blanca , existen varias historias y además hay bastante misterio sobre su nombre Este cóctel también fue conocido con el nombre de Virgen Blanca, Dalila o como Chelsea Sidecar por su gran parecido al cóctel S ...

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      Cócteles elaborados con Vodka

      Autor: Apolinar Román, Fecha: 18/09/2012

      El vodka es una de las bebidas espirituosas más consumida en el mundo , pensada tanto para tomarla sola, como para ser mezclada y a diferencia de muchos otros destilados, el vodka es muy versátil, su sabor neutro la predestina a ser combinada con ...

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      Tipos de Ginebras: Gin inglés y Ginebra holandesa

      Autor: Apolinar Román, Fecha: 9/12/2012

      Ginebra holandesa La ginebra holandesa, es llamada en Holanda genever o jenever , y en Inglaterra es conocida como Schiedam o hollands Este tipo de ginebra se elabora a partir de una mezcla de cereales, usualmente cebada malteada, trigo, cen ...

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      Cóctel Paradise (Paraíso): Historia, ingredientes y preparación

      Autor: Apolinar Román, Fecha: 2/01/2012

      El cóctel Paradise Paraíso , aunque fue uno de los primeros cócteles reconocidos por la Asociación Internacional de Barmans IBA , es uno de los cócteles menos conocidos entre los clásicos El cóctel se compone de ingredientes como la gin ...

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      Alexander: Historia, Ingredientes y Preparación

      Autor: Apolinar Román, Fecha: 17/01/2011

      Un columnista explicó el origen del cóctel Alexander Alexandra en su columna del New York Times el 21 de marzo de 1929 Este periodista escribió que en un famoso restaurante de Nueva York antes de la ley seca se celebró una cena para dar a c ...

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      Cóctel Margarita: Historia, Ingredientes y Preparación

      Autor: Apolinar Román, Fecha: 14/11/2010

      Hay muchas historias sobre quién inventó el margarita y porqué A continuación repasamos algunas de ellas Cuenta una historia que, en 1938, un camarero de Tijuana quedó fascinado por la belleza de una joven bailarina llamada Margarita Car ...

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      Decoración – 8 consejos para decorar un cóctel

      Autor: Apolinar Román, Fecha: 30/01/2011

      - En el mundo de la coctelería es muy importante la decoración , ya sea a base de cerezas, rodajas de naranja o de limón, etc; sin olvidarnos de un perfecto lavado a las mismas - La decoración de los cócteles tiene que ser atractiva pero ...

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      Cóctel Tom Collins: Historia, ingredientes y preparación

      Autor: Apolinar Román, Fecha: 1/02/2011

      El cóctel Tom Collins es una bebida muy popular conocida por su simplicidad y por su sabor refrescante El combinado se originó prácticamente a partir de una broma y se convirtió en uno de los cócteles más conocidos del mundo ¿Has visto a ...

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